居家男人升级至0.2版

自从前些日子买了微波炉,
我就变成了“居家男人0.1版”,
今天成功做了鸡蛋羹(应该叫这个名字吧),
顺利升级为“居家男人0.2版”。

一时冲动买了个微波炉,我就钻研用微波炉煮鸡蛋。
我是以科研的精神来研究微波炉煮鸡蛋。
微波炉煮鸡蛋有三种煮法:
(1).带壳鸡蛋放进去加热;
(2).鸡蛋去壳放入碗中,加水,然后置于微波炉内;
(3).鸡蛋去壳放入碗中,加水,搅成鸡蛋糊糊,然后置于微波炉中。
微波炉火力有:
A.高火
B.中高火
C.中活
D.小火等

先不考虑加热时间,根据排列组合原理,这就有3X4=12种做法。
如果采用逐个实验的方法,至少需要12只鸡蛋,
至少需要12天(每天我只能做一次实验,还有别的忙呢)
才能完成所有可能,并选择出最优方案。

当然,搞科研不能这样傻搞,先要排除一些肯定不合理的组合。
微波炉加热是从内往外热,带壳鸡蛋在内会爆炸,所以"1"先被排除掉。
另外,根据中学课本上的知识,鸡蛋加热到70摄氏度左右就会凝固,所以不能用高火加热,采用中火则可以。
所以现在只有两种方案了
方案一:(2)-C
方案二:(3)-C

在方案一的实验中,刚开始就发生了一次严重的实验事故:“蛋黄爆炸事故”,一声巨响,蛋黄沾满了微波炉内壁。原来蛋黄之中还是有气体的。其后先把蛋黄切割再加热,但是还是很容易发生蛋黄爆炸,不过没有第一次的事故严重。

另外,方案一煮出的鸡蛋口味不佳,后来跟vlmv讨了些盐,口味有所改善。

方案二是我今天晚上进行的实验,加热前,加入适量水和盐(根据常识,不加水鸡蛋会煮干),然后充分搅碎。放入微波炉加热片刻。打开炉门,我的妈呀,这是我做的么?黄灿灿的,吃起来又软又可口。
所以我决定把自己升级为“居家男人0.2版”。

居家男人升级至0.2版》有8个想法

  1. 飞鱼

    帮主,你太可爱了^_^
    理论+实践的典型案例啊~~~
    把科研用于生活,不愧是博士哈

  2. yhao

    加水的量要适中,比鸡蛋本身稍微少一点。最好是用温水(热水晾凉的),50度左右即可。出锅后根据口味加一点生抽和一滴醋,不错。领导小的时候我天天操练这个,直到他现在再也不吃蛋羹了。

  3. Shiqi

    to: yhao
    鸡蛋加生抽和醋好吃么?
    室友刚从山西带了醋回来,什么时候高兴了操练操练。
    搞不好要升级到“居家男人0.3”了

  4. 瓜瓜

    你可真是够无聊的!

    全国人民都知道的东西居然还需要你费心用排列组合的知识来解决?

    笨笨呀!

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